Competencia general:

La competencia general de este título consiste en obtener productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas y mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio, así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad, aplicando la reglamentación de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.

Competencias profesionales:Agraria

  • Determinar el cultivo que se va a implantar, interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona.
  • Determinar las rotaciones, asociaciones y policultivos para mejorar la fertilidad del suelo, así como la biodiversidad y la sanidad del agrosistema.
  • Llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, y la legislación correspondiente.
  • Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.
  • Montar y mantener instalaciones agroganaderas, analizando con criterio técnico las especificaciones definidas en planos de instalación y manuales de mantenimiento.
  • Obtener plantas ecológicas garantizando su viabilidad y calidad, realizando la siembra de semilleros.
  • Preparar el terreno, manteniendo la fertilidad del suelo, para la implantación de cultivos ecológicos.
  • Sembrar y plantar el material vegetal ecológico, utilizando los medios técnicos y siguiendo la planificación técnica establecida.
  • Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas.
  • Efectuar las labores culturales, de acuerdo a la legislación ecológica, utilizando las técnicas que permitan optimizar recursos y aseguren el buen desarrollo del cultivo.
  • Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los métodos de muestreo establecidos.
  • Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario interpretando la documentación técnica.
  • Realizar las operaciones de recolección y poscosecha de los productos ecológicos siguiendo las especificaciones técnicas.
  • Comercializar y promocionar productos ecológicos utilizando las técnicas de marketing.
  • Realizar un pastoreo racional aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos y mejorando el agrosistema.
  • Elaborar el compost aprovechando los subproductos vegetales y ganaderos de la explotación ecológica.
  • Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ecológicas asegurando la calidad, trazabilidad y bienestar animal.
  • Obtener productos apícolas ecológicos, beneficios ambientales y mejora de la producción agrícola manejando las colmenas según la legislación de producción ecológica.
  • Aplicar procedimientos de calidad, prevención de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de producción.
  • Mantener una actitud profesional de innovación, respecto a los cambios tecnológicos, en la creación de nuevos productos y mejora de procesos y técnicas de comercialización.
  • Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos.
  • Gestionar su carrera profesional, analizando las oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje.
  • Crear y gestionar una pequeña empresa, realizando un estudio de viabilidad de productos, de planificación de la producción y de comercialización.
  • Participar de forma activa en la vida económica, social y cultural, con una actitud crítica y de responsabilidad.

Familia Profesional: Agraria.

Grado: medio

Ciclo Formativo: Producción Agroecológica.

Horas Centro Educativo: 1.600

Horas Centro Trabajo: 400

Duración: 2.000 horas

Módulos profesionales

Módulos profesionales Horas anuales Curso 1ºhoras/semana

Curso 2º

horas/semana
0404. Fundamentos Agronómicos.
0405. Fundamentos Zootécnicos.
0406. Implantación de Cultivos Ecológicos.
0407. Taller y Equipos de Tracción.
0408. Infraestructuras e Instalaciones Agrícolas.
0409. Principios de Sanidad Vegetal.
0410. Producción Vegetal Ecológica.
0411. Producción Ganadera Ecológica.
0412. Manejo Sanitario del Agrosistema.
0413. Comercialización de Productos Agroecológicos.
0414. Formación y Orientación Laboral.
0415. Empresa e iniciativa emprendedora
0416. Formación en centros de trabajo
Total



Puestos y ocupaciones:

  • Trabajador cualificado por cuenta ajena en cultivos y ganadería ecológica.
  • Trabajador cualificado por cuenta propia en cultivos y ganadería ecológica.
  • Agricultor ecológico.
  • Criador de ganado ecológico.
  • Avicultor ecológico.
  • Apicultor ecológico.
  • Productor de leche ecológica.
  • Productor de huevos ecológicos.
  • Viverista ecológico.
  • Operador de maquinaria agrícola y ganadera.

Acceso a otros estudios:

  • Bachillerato.
  • Ciclos Formativos de Grado Superior.

Centros que imparten este Ciclo Formativo:

  • I.E.S. Gonzalo de Berceo (Alfaro) – Diurno