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Competencia general:

La competencia general de este título consiste en obtener productos y subproductos agropecuarios atendiendo a criterios de calidad y rentabilidad, realizando operaciones de producción y de mantenimiento de instalaciones y equipos, aplicando la legislación de protección ambiental, de prevención de riesgos laborales, de bienestar animal y de seguridad alimentaria.

Competencias profesionales:

Este profesional será capaz de:

• Determinar el cultivo que se va a implantar interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona.
• Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.
• Montar y mantener instalaciones agroganaderas, interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento.
• Preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas agrícolas.
• Sembrar, plantar y/o trasplantar el material vegetal utilizando medios técnicos y siguiendo la planificación establecida.
• Manejar el sistema de riego, optimizando el aprovechamiento de agua y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos estén cubiertas.
• Efectuar las labores culturales utilizando las técnicas que aseguren el buen desarrollo del cultivo.
• Cuantificar los agentes beneficiosos y perjudiciales para los cultivos, utilizando los métodos de muestreo establecidos.
• Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario, interpretando la documentación técnica.
• Recolectar, acondicionar y almacenar los productos y subproductos garantizando su calidad.
• Realizar el pastoreo aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos del medio.
• Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ganaderas asegurando la rentabilidad, calidad, trazabilidad y bienestar animal.
• Obtener productos apícolas manejando las colmenas.
• Aplicar procedimientos de calidad, trazabilidad, prevención de riesgos laborales y ambientales, de acuerdo con lo establecido en los procesos de producción.
• Mantener una actitud profesional de innovación, respecto a los cambios tecnológicos, en la creación de nuevos productos y mejora de procesos y técnicas de comercialización.
• Adaptarse a diferentes puestos de trabajo y nuevas situaciones laborales, originados por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos.
• Gestionar su carrera profesional, analizando las oportunidades de empleo, autoempleo y de aprendizaje.
• Crear y gestionar una pequeña empresa, realizando un estudio de viabilidad de productos, de planificación de la producción y de comercialización.
• Participar de forma activa en la vida económica, social y cultural, con una actitud crítica y de responsabilidad. Módulos profesionales

• Familia profesional: Agraria
• Grado: Medio
• Ciclo formativo: Producción Agropecuaria
• Horas centro educativo: 1.600
• Horas centro de trabajo: 400
• Duración: 2.000 horas

Módulos profesionales - Pendiente de publicar la normativa con carga horaria

Puestos y ocupaciones:

• Trabajador/a cualificado por cuenta ajena en cultivos y ganadería.
• Trabajador/a cualificado por cuenta propia en cultivos y ganadería.
• Agricultor/a.
• Horticultor/a.
• Fruticultura.
• Floricultor/a.
• Criador/a de ganado.
• Avicultor/a.
• Apicultor/a.
• Productor/a de leche.
• Productor/a de huevos.
• Operador/a de maquinaria agrícola y ganadera.

Acceso a otros estudios:

• Bachillerato.
• Ciclos Formativos de Grado Superior.

Centros que imparten este Ciclo Formativo:

• CPC La Salle-La Estrella. San Asensio. Diurno.