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28/02/2011
El mayor escaparate gastronómico de EE.UU. comienza en Miami
La organización espera que más de 50.000 personas asistan en conjunto a los más de 40 actos, entre catas, seminarios de vino y cenas para sibaritas, programados hasta el domingo.
28/02/2011
Las ventas en alimentación se mantienen en 2010 por la caída general de precios 24-02-2011Los españoles gastaron el año pasado 58.128 millones de euros en alimentos frescos y envasados. En los primeros las ventas aumentaron un 0,4 por ciento mientras que los segundos hicieron lo propio en un 2 por ciento.
28/02/2011
‘Nike’ sigue el ejemplo de ‘Adidas’ en sus “guiños” a los internautas
LA MARCA estadounidense de calzado deportivo Nike ha seguido el ejemplo de Adidas en su homenaje a Internet y las redes sociales, ya que al igual que la firma alemana Nike ha diseñado unas zapatillas inspiradas directamente en las nuevas redes sociales que causan furor en la web, Facebook y Twitter, así como en el navegador gratuito más utilizado en Internet, Mozilla Firefox.
Noticia completa en cooperativa.cl
28/02/2011
Presentado el proyecto "Nanotrad" cuyo objetivo es aplicar la nanotecnología en empresas de sectores tradicionales Siete empresas riojanas de sectores tradicionales participan en un proyecto que busca mejorar las prestaciones de sus productos a través la nanotecnología
25/02/2011
Crece en un 50% la presencia de firmas españolas en Düsseldorf
LA FERIA ALEMANA ‘GDS’, que abre sus puertas en Düsseldorf el próximo 16 de marzo, tendrá un 50% más de empresas de nuestro país que en la edición de marzo de 2010, ya que se ha pasado de las 53 firmas de calzado español a las 80 que ya han confirmado su presencia. El salón de calzado más importante de Alemania, que en los últimos años había perdido fuerza ante el empuje de la feria de Milán Micam Shoevent, se celebr[...]
25/02/2011
El aumento de las exportaciones agroalimentarias a Japón fomenta la presencia española en FOODEX Asia

Un total de 123 empresas españolas de los sectores agroalimentario y bebidas conformarán la delegación nacional en la feria FOODEX Asia, que tendrá lugar del 1 al 4 de marzo en la capital nipona. La presencia española, especialmente numerosa, se mantiene en relación al año anterior cuando se registró un incremento del 16,8% del número de firmas nacionales que acudieron a esta cita.

Por provincias, los expositores pro[...]
25/02/2011
Las revueltas árabes podrían encarecer la fabricación de calzado
LA POSIBILIDAD de que el petróleo siga encareciéndose conforme se van prolongando en el tiempo las revueltas en los países árabes puede tener consecuencias en las industrias que dependen directa o indirectamente del petróleo o de sus derivados, como la fabricación de calzado. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en el año 2007 la fabricación de calzado era el quinto sector industrial de España que[...]
25/02/2011
Un total de 235 marcas españolas de calzado viajan a la capital de la moda italiana

Milán acoge entre del 6 al 9 de marzo la primera cita del año del prestigioso salón de calzado , que en esta ocasión presenta las propuestas para la próxima temporada otoño/invierno 2011/12. En esta ocasión, el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), dentro del Plan Sectorial del Calzado, y junto con la Federación de Industrias del Calzado Español (FICE) han organizado una participación agrupada en la que[...]
24/02/2011
Un recubrimiento comestible logra conservar productos como la pechuga durante 13 días Idoya Fernández Pan, ingeniera agrónoma y doctora por la Universidad Pública de Navarra, ha desarrollado nuevos recubrimientos comestibles para productos cárnicos frescos como la pechuga de pollo. Estos recubrimientos, que se presentan como una segunda piel indetectable para el consumidor, aumentan la seguridad alimentaria del producto y se han mostrado efectivos durante 13 días de almacenamiento en refrigeración.
23/02/2011
El nuevo registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos facilitará los controles en casos de riesgo para la salud pública
Actualiza el Registro General Sanitario de Alimentos, en funcionamiento desde hace más de treinta años

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