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La hoja de precios recoge la evolución semanal de las cotizaciones de los principales productos agrícolas y ganaderos, bien a su salida de almacén o bien las percibidas por agricultores y ganaderos. Asimismo, incluye el observatorio de precios en el que se aprecia la diferencia existente entre el precio que recibe el productor y el que paga el consumidor.

Diciembre
Semana del 24 al 30 52
Semana del 17 al 23 51
Semana del 10 al 16 50
Semana del 3 al 9 49
Semana del 26 de noviembre al 2 de diciembre 48



Noviembre
Semana del 19 al 25 47
Semana del 12 al 18 46
Semana del 5 al 11 45
Semana del 29 de octubre al 4 de noviembre 44




Octubre
Semana del 22 al 28 43
Semana del 15 al 21 42
Semana del 8 al 14 41
Semana del 1 al 7 40



Septiembre
Semana del 24 al 30 39
Semana del 17 al 23 38
Semana del 10 al 16 37
Semana del 3 al 9 36
Semana del 27 de agosto al 2 de septiembre 35



Agosto
Semana del 20 al 26 34
Semana del 13 al 19 33
Semana del 6 al 12 32
Semana del 30 de julio al 5 de agosto 31



Julio
Semana del 23 al 29 30
Semana del 16 al 22 29
Semana del 9 al 15 28
Semana del 2 al 8 27
Semana del 25 de junio al 1 de julio 26



Junio
Semana del 18 al 24 25
Semana del 11 al 17 24
Semana del 4 al 10 23
Semana del 28 de mayo al 3 de junio 22



Mayo
Semana del 21 al 27 21
Semana del 14 al 20 20
Semana del 7 al 13 19
Semana del 30 de abril al 6 de mayo 18



Abril
Semana del 23 al 29 17
Semana del 16 al 22 16
Semana del 9 al 15 15
Semana del 2 al 8 14
Semana del 26 de marzo al 1 de abril 13



Marzo
Semana del 19 al 25 12
Semana del 12 al 18 11
Semana del 5 al 11 10
Semana del 26 de febrero al 4 de marzo 9



Febrero
Semana del 19 al 25 8
Semana del 12 al 18 7
Semana del 5 al 11 6
Semana del 29 de enero al 4 de febrero 5



Enero
Semana del 22 al 28 4
Semana del 15 al 21 3
Semana del 8 al 14 2
Semana del 1 al 7 de enero 1