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10/03/2011
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
http://www.boe.es/boe/dias/2011/03/08/pdfs/BOE-A-2011-4293.pdf
10/03/2011
Resultados de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española
http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/notas_prensa/Presentacion_ENIDE.pdf
En este estudio se han puesto de manifiesto una serie de cuestiones :
Solo el 43% de la población encuestada consume hortalizas diariamente y la cantidad media de fruta consumida se corresponde con menos de tres piezas al día, que es la cantidad mínima recomendada.
Los encuestados consumen más proteínas y grasas de las recomendadas y menos hidra[...]
10/03/2011
Smurfit Kappa lanza dos sistemas sostenibles de envase para vinos, licores y aceites
La empresa de embalajes de papel y cartón Smurfit Kappa ha lanzado dos sistemas sostenibles 'Bag-in-Tube' y 'Pouch-Up' de envase para vinos, licores y aceites, según informa la compañía.
10/03/2011
Un grupo de empresas, hospitales y centros de investigación presentará un proyecto para desarrollar alimentos saludables
Un grupo de empresas españolas junto con algunos de los principales hospitales y centros de investigación presentará el próximo 14 de marzo un proyecto científico que tiene por objetivo impulsar el desarrollo de alimentos con propiedades saludables para la población, según ha informado el colectivo.
9/03/2011
El calzado aragonés regresa a Milán con las marcas Jungla y Zampiere
Illueca, 7 de marzo de 2011 – Las nuevas colecciones de calzado para la próxima temporada otoño-invierno 2011/2012 de las empresas aragonesas Manifesto 2002 y Rómulo Benedí, asociadas al Cluster Aragonés del Calzado y ubicadas en la Comarca del Aranda, ya se encuentran en la feria de calzado de calidad más importante de Europa. La inauguración de MICAM Shoevent se produjo ayer en Milán, ciudad a la que Manifesto 2002[...]
9/03/2011
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria presenta films con propiedades antimicrobianas y antioxidantes
Estos envases se desarrollan a partir de aditivos naturales obtenidos de residuos agroindustriales
9/03/2011
El debate de los nanoalimentos
La aplicación nanotecnológica en alimentación debe ir en consonancia con el desarrollo de métodos de control para evitar posibles riesgos de toxicidad
9/03/2011
El número de operadores agroalimentarios adheridos a sellos de calidad aumenta más de un 9% el último año
Un total de 820 operadores agroalimentarios de Cantabria están adheridos a los diferentes sellos de calidad diferenciada que existen en la región, lo que supone un incremento del 9,19 por ciento del año 2009 al 2010.
9/03/2011
Javier Erro ha visitado a las 14 empresas riojanas que participan estos días en la Feria internacional de calzado en Milán El calzado, uno de los sectores económicos con más peso en nuestra región ya que engloba a más de 200 empresas que emplean a cerca de 3.000 trabajadores
9/03/2011
La Rioja incorporará la nanotecnología a su calzado
Logroño, 3 mar (EFE).- La incorporación de la nanotecnología y las nuevas tecnologías de la información y la Comunicación (TIC) al sector calzado, la formación y la internacionalización serán las principales líneas de actuación del Centro Tecnológico del Calzado de La Rioja (CTCR) en 2011.

El consejero de Industria, Javier Erro, y el gerente del CTCE, Javier Oñate, han presentado hoy en Arnedo estas líneas de actuaci[...]

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