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14/03/2011
Arnedo y Elda trasladan su hermanamiento a una feria de calzado de calidad
Arnedo y Elda son ciudades hermanadas alrededor del calzado. Y ambas quieren seguir fortaleciendo sus lazos de unión a través de su principal sector productivo. Así, a finales de abril o principios de mayo -fecha todavía por concretar-, el pabellón multiusos Arnedo Arena acogerá una feria del calzado de calidad con marcas arnedanas y eldenses como protagonistas.
Hermanadas desde julio del año 2009, ambas ciudades se [...]
14/03/2011
El consumo de frutas y hortalizas en los hogares descendió un 3,3% en 2010
Los hogares españoles consumieron 8,5 millones de toneladas de frutas y hortalizas en 2010, lo que representa una caída del 3,3% en comparación con el ejercicio anterior, según datos actualizados del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) recogidos por la Federación de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex). En cuanto al consumo de estos productos fuera del hogar, sumó 928,[...]
11/03/2011
Próximos eventos que no te puedes perder
Durante los meses de marzo y abril se celebrarán en diversos puntos de la geografía española las nuevas jornadas de formación Zuvisost, de producción limpia y eficiencia medioambiental en el sector de zumos y vinos. Las jornadas son gratuitas y podrán formalizar las inscripciones a través de http://zuvisost.azti.es/.

Jornadas Zuvisost sobre producción limpia en el sector de zumos y vinos

Dentro del Programa Empleaver[...]
10/03/2011
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.
http://www.boe.es/boe/dias/2011/03/08/pdfs/BOE-A-2011-4293.pdf
10/03/2011
Resultados de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española
http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/notas_prensa/Presentacion_ENIDE.pdf
En este estudio se han puesto de manifiesto una serie de cuestiones :
Solo el 43% de la población encuestada consume hortalizas diariamente y la cantidad media de fruta consumida se corresponde con menos de tres piezas al día, que es la cantidad mínima recomendada.
Los encuestados consumen más proteínas y grasas de las recomendadas y menos hidra[...]
10/03/2011
Smurfit Kappa lanza dos sistemas sostenibles de envase para vinos, licores y aceites
La empresa de embalajes de papel y cartón Smurfit Kappa ha lanzado dos sistemas sostenibles 'Bag-in-Tube' y 'Pouch-Up' de envase para vinos, licores y aceites, según informa la compañía.
10/03/2011
Un grupo de empresas, hospitales y centros de investigación presentará un proyecto para desarrollar alimentos saludables
Un grupo de empresas españolas junto con algunos de los principales hospitales y centros de investigación presentará el próximo 14 de marzo un proyecto científico que tiene por objetivo impulsar el desarrollo de alimentos con propiedades saludables para la población, según ha informado el colectivo.
9/03/2011
El calzado aragonés regresa a Milán con las marcas Jungla y Zampiere
Illueca, 7 de marzo de 2011 – Las nuevas colecciones de calzado para la próxima temporada otoño-invierno 2011/2012 de las empresas aragonesas Manifesto 2002 y Rómulo Benedí, asociadas al Cluster Aragonés del Calzado y ubicadas en la Comarca del Aranda, ya se encuentran en la feria de calzado de calidad más importante de Europa. La inauguración de MICAM Shoevent se produjo ayer en Milán, ciudad a la que Manifesto 2002[...]
9/03/2011
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria presenta films con propiedades antimicrobianas y antioxidantes
Estos envases se desarrollan a partir de aditivos naturales obtenidos de residuos agroindustriales
9/03/2011
El debate de los nanoalimentos
La aplicación nanotecnológica en alimentación debe ir en consonancia con el desarrollo de métodos de control para evitar posibles riesgos de toxicidad

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