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12/04/2011
http://www.gastronomiaycia.com/2011/04/11/biotecnologia-buena-en-la-medicina-y-mala-en-la-alimentacion/
Una investigación realizada en la Comunidad Autónoma de Andalucía nos habla de la percepción que tienen los consumidores sobre la biotecnología, buena en la medicina y mala en la alimentación es el dato más representativo. Curiosamente, la mayoría de los consumidores de esta comunidad no saben mucho de los alimentos transgénicos, los que saben qué es un alimento modificado genéticamente los rechazan y un grupo minori[...]
12/04/2011
La Rioja aumenta sus exportaciones en 2010 un 10,3%, menos que la media
11-04-2011 / 12:31 h

Logroño, 11 abr (EFE).- Las empresas riojanas exportaron productos en 2010 por valor de 1.268,42 millones de euros, un 10,3 por ciento más que el año anterior, aunque ese porcentaje es siete puntos inferior al incremento de la media nacional.

El presidente de la Cámara de Comercio de La Rioja, José María Ruiz Alejos, ha dado a conocer hoy los datos de exportaciones e importaciones de 2010, un año e[...]
12/04/2011
Lo mejor de la cocina mundial se cita esta semana en Madrid
Para ver y degustar. El XXV Salón de Gourmets, que abrió sus puertas ayer en Ifema ofrecerá durante cuatro días un panorama de lo mejor de la gastronomía española y mundial.

Para este sector la crisis no es un problema. Al menos eso demuestra el cartel de completo que cuelga esta edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. En un ambiente distendido, productores exponen sus alimentos estrell[...]
12/04/2011
Los zumos españoles, en la vanguardia de la calidad
La industria de zumos y néctares es el único sector agroalimentario europeo que tiene implantado un sistema de autocontrol para la defensa de la calidad y la autenticidad de sus productos.
12/04/2011 (Noticia leida 18 veces)
Asozumos .- El sector europeo de zumos de frutas y néctares se encuentra a la vanguardia de la industria agroalimentaria en la defensa de la autenticidad y de la calidad de sus productos, así com[...]
12/04/2011
Productores y consumidores exigen medidas para combatir la crisis alimentaria
La nueva crisis alimentaria mundial ha demostrado el "fracaso" del "fanatismo político" por el libre mercado aplicado a la agricultura, por lo que se requieren medidas urgentes como la regulación de las practicas comerciales abusivas y la vertebración del sector agroalimentario.

11/04/2011 (Noticia leida 127 veces)
EFE.- Así lo han puesto hoy de manifiesto la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos [...]
12/04/2011
Satisfacción de las empresas españolas tras la feria Lineapelle
La feria de Bolonia (Italia) cerró en la tarde de ayer sus puertas con resultados positivos para la gran mayoría de las 46 empresas nacionales (13 de elche y 11 de Elda-Petrer) que han participado en el certamen, según aseguró la Asociación Española de Empresas Componentes y Maquinaria para el Calzado (AEC) en un comunicado.
Las firmas nacionales han tenido un importante nivel de visitas de clientes internacionales y[...]
12/04/2011
Se presenta en México una nueva tecnología de secado de cuero
EL CENTRO DE INNOVACIÓN Aplicada en Tecnologías Competitivas (CIATEC) de México ha presentado en el país latinoamericano un nuevo sistema de secado de cuero que reduce el uso de gas y los tiempos de secado. Esta nueva tecnología está basada en luces infrarrojas y, además, la máquina ocupa un 60% menos de espacio. México es, a nivel mundial, el octavo productor de cuero con una producción anual de ocho millones de pie[...]
12/04/2011
Un experto dice que los cultivos transgénicos ya no son rentables
Un experto del movimiento internacional Vía Campesina, Juan Carlos Simón, ha asegurado hoy en Huesca que los cultivos transgénicos, especialmente el maíz, ya no son rentables porque general más costes que beneficios.
11/04/2011 (Noticia leida 266 veces)
EFE.- Simón ha intervenido hoy como ponente en una Semana de Lucha Campesina que se desarrollará en la capital altoaragonesa hasta el próximo 17 de abril.
Según ha ex[...]
12/04/2011
Una urea mejorada permite ahorrar un tercio en costes de fertilización
Los técnicos de las cooperativas integradas en la agrupación extremeña Acopaex han conocido hoy un tipo de urea mejorada que, gracias a la incorporación de una molécula, permite ahorrar un tercio de este producto que se utiliza en la fertilización de los cultivos.
11/04/2011 (Noticia leida 352 veces)
EFE.- La responsable técnico de Keytrade Iberia -empresa responsable de comercializar esta nueva urea denominada Ureat[...]
11/04/2011
Investigadores españoles elaboran nuevas semillas de girasol con alto contenido en ácido esteárico para la industria alimentaria
Podrían representar una alternativa más saludable para la producción industrial de alimentos que requieren grasas sólidas a temperatura ambiente

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