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7/11/2011
Programa Export First La Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja pone en marcha una nueva convocatoria del Programa Export First destinado a las empresas que todavía no exportan o lo hacen de manera puntual, para ayudarles a comenzar esta labor, con un asesoramiento experto y coste mínimo. Plazo límite para solicitarlo: 19 de Noviembre.
7/11/2011
Seguridad de las verduras en bolsa Desde hace unos años, el consumo de ensaladas y verduras en bolsa ha experimentado un crecimiento exponencial. Si bien hace cinco años estos productos los adquirían un número reducido de consumidores, a día de hoy, más de la mitad de los españoles compran de manera habitual estos alimentos embolsados. Son los productos de IV gama: frutas, verduras y hortalizas limpias, cortadas y listas para consumir. Según los expe[...]
19/10/2011
El Centro Tecnológico de La Rioja acogió la segunda jornada dentro de la edición 2011 de Octubre Bio dedicada a la Biotecnología en el sector agroalimentario El director general de Innovación, Industria y Comercio, Julio Herreros, ha inaugurado esta segunda jornada "Aplicaciones biotecnológicas en el sector agroalimentario como fuente de competitividad empresarial" destacando como objetivo la mejora en la competitividad de las empresas y la importancia de coordinación de la Red de Centros como apoyo a las mismas.
18/10/2011
Biotecnología alimenticia, del laboratorio al plato
En el último encuentro Madrid Fusión se pudo comprobar cómo la investigación científica tiene un papel cada vez más importante en las tendencias de futuro de la alimentación, aunque no es un ámbito reservado solo a las innovaciones en los menús de los restaurantes más exclusivos. Por poner un ejemplo, y frente a la demanda de soluciones fáciles a la obesidad y los malos hábitos alimenticios, el gigante suizo Nestlé e[...]
18/10/2011
El diseño alicantino arrasa en el aniversario de los premios Model de zapatos y bolsos
J. AGUADO El diseño alicantino se impuso en la edición del 15 aniversario de los premios Model de Petrer, que reconocen los mejores trabajos en la creación de zapatos y bolsos en todo el territorio nacional. La alicantina Carolina Vela se llevó el galardón al mejor zapato, mientas que el eldense José Valdevira mereció el de mejor bolso. El palmarés lo completaron el ilicitano Jesús Galván y la granadina María Granado[...]
18/10/2011
El IRTA pondrá en marcha un proyecto para mejorar la calidad nutricional de los productos cárnicos de origen porcino
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), adscrito al Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, y la empresa Embotits Salgot S.A., pondrán en marcha un proyecto destinado, entre otros fines, a mejorar la calidad nutricional de los productos cárnicos de origen porcino sobre la base de las directrices de la estrategia NAOS. La iniciativa, que se desarrollará a lo largo de los [...]
18/10/2011
El 55% de los adultos sufre dolor de pies
Más de la mitad de los adultos sufre dolor de pies, que en algunos casos llega a ser invalidante, según los expertos reunidos en el 42 Congreso Nacional de Podología, en el que se presentan los resultados de la medicina biorreguladora para combatir el dolor y la inflamación en las extremidades inferiores.
El calzado inadecuado, la vida sedentaria y el sobrepeso son algunas de las causas más frecuentes del dolor y la i[...]
18/10/2011
Envases inteligentes para cada tipo de alimento
Los datos sobre alimentos que acaban en la basura en Occidente son preocupantes. Dependiendo de los países, se estima que entre el 15 y el 30% se desechan, a tenor del informe Save Food, promovido por la FAO. ¿Hasta dónde alargar la vida útil de los alimentos? ¿Se relaciona más con el marketing o con la sostenibilidad? ¿El envase activo será relevante para evitar la pérdida de alimentos? Estas son algunas de las cues[...]
18/10/2011
La Eurocámara discute si se alarga la caducidad de los alimentos
La Comisión de Medio Ambiente, salid Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo debatió ayer la posibilidad de promover un cambio en las normas que rigen la conservación de los alimentos, para alargar el periodo de validez y evitar que toneladas de productos que potencialmente puedan ser todavía útiles para el consumo tengan que ser destruidos.
El informe presentado por la euroescéptica danesa Anna Rosbach[...]
18/10/2011
Programa de Especialización de Diseño de Calzado
En un mundo global y competitivo se hace necesario contar con profesionales que dispongan de los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para hacer frente a los nuevos retos que se presentan en la industria de la moda, un sector caracterizado por encontrarse en constante cambio.
La realización del programa de especialización sobre “Diseño de Calzado ” pretende dar respuesta, de modo práctico, personalizad[...]

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