


1. Evaluar la incorporación de dos cultivos (azafrán y alubia verde) que pueden generar beneficios no sólo económicos, sino ecológicos, al mejorar y aumentar la funcionalidad del agroecosistema.
2. Generar conocimiento sobre el cultivo de azafrán en La Rioja, principalmente sobre su asociación con leguminosas en el cultivo de frutales en ecológico
3. Mostrar los beneficios del policultivo a nivel de aumento de ingresos, la reducción del uso de insumos y el aumento de producción de la asociación de alubia, azafrán y mantenimiento del cultivo del peral antes del inicio de su producción.
Consultar campos finalizados de peral