Higiene en el cultivo de champiñón y control lumínico de plagas (esciáridos y fóridos) (2025)
Ubicación: Autol
Superficie: 2.250 m2
Colaborador: agricultor
Inicio del ensayo: 2025
Duración: 15 meses
Subvención: 48.121,69 euros
Objetivos:
Probar productos desinfectantes más respetuosos con el trabajador y con la misma eficacia que los productos tradicionalmente usados en el sector. También se quiere comprobar la eficacia de estos productos para una desinfección post-cosecha del producto obtenido.
Utilización de trampas lumínicas para combatir las principales plagas del cultivo de champiñón: esciáridos y fóridos. Reduciendo de esta forma su población. Al reducir su población se reduciría la presencia de patógenos en el cultivo (pelo, mole seca y mole húmeda), ya que estos organismos actúan como vectores de estas enfermedades. Y también, al disminuir su población, sus larvas no afectarían al crecimiento del micelio ni al champiñón.