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Innovación

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8/06/2010
NOTICIAS. ICEX: Programa de becas en empresas 2010-2011. El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) convoca anualmente a las empresas españolas a participar en el Progama de Becas para empresas.
7/06/2010
EEUU emite una nueva regulación federal sobre importación de productos alimenticios que contengan pequeñas cantidades de carne o huevo

<st1:PersonName w:st="on" ProductID="La Agencia">La Agencia</st1:PersonName>de Inspección de Seguridad Alimenticia (FSIS), dependiente del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), ha publicado una circular dirigido a sus socios comerciales en la que les informa de la futura entrada en vigor de nueva regulación referente a la importación de productos alimenticios que contengan pequeñas cantidades de carne (incluida[...]
4/06/2010
Nueces para la diabetes
El agregado de compuestos bioactivos de estos frutos secos podría proteger contra los procesos de inflamación crónica, asociada a la resistencia a la insulina y a la diabetes
3/06/2010
China pierde ventaja competitiva La primacía del bajo coste de los productos chinos se reduce
3/06/2010
Necesidades específicas para complementos alimenticios
Es necesario elaborar una base de datos centralizada en el ámbito comunitario de las sustancias aceptadas para acabar con la contradicción del sistema actual
2/06/2010
Acrilamida y café
Los métodos desarrollados para reducir la presencia de acrilamida han sido efectivos en alimentos como patatas y pasta, pero no en el café
2/06/2010
Erro destaca los beneficios de la nanotecnología en las empresas de alimentación gracias a nuevos materiales de envasado, etiquetado y los nano-ingredientes El Consejero de Industria, Innovación y Empleo, Javier Erro, ha presentado esta mañana el “Aula de nanotecnología aplicada al sector de la alimentación”, una jornada organizada por la Consejería de Industria, Innovación y Empleo con el objetivo de fomentar la aplicación de la nanotecnología en las empresas riojanas pertenecientes a sectores tradicionales, en este caso dirigida al sector de la Alimentación.
2/06/2010
La Consejería de Industria, Innovación y Empleo, premiada por un proyecto de Nanotecnología. La Consejería de Industria, Innovación y Empleo ha sido premiada por la revista Actualidad Económica por la puesta en marcha del proyecto piloto "Soluciones innovadoras para las empresas", para introducir la nanotecnología en las empresas riojanas de sectores tradicionales.
2/06/2010
La secuencia del genoma de la bacteria responsable de la tuberculosis del olivo permitirá diseñar estrategias para luchar contra la enfermedad
A partir de este hallazgo, desarrollado por un equipo de investigadores de varias universidades, se elaborarán programas de mejora genética del olivar
2/06/2010
Un estudio asegura que la irradiación de vegetales para reducir los microorganismos apenas altera la cantidad de vitaminas y nutrientes
La investigación asegura que esta técnica disminuye también los niveles del ácido ascórbico en un 42%

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