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21/08/2009
España muestra su potencial empresarial en el sur de China. Más de 200 empresas e instituciones estarán presentes en CISMEF, el mayor encuentro de pymes en China, que se celebrará en septiembre en Cantón.
21/08/2009
Fosfatos en la industria cárnica. La tendencia actual a buscar mejores productos, rendimientos y optimización, hace que el uso adecuado de los ingredientes sea fundamental para lograr el éxito buscado y atraer a un mayor sector del mercado. Por ello, es importante para el procesador de productos cárnicos conocer las ventajas y funcionalidad de estos ingredientes a fin de hacer la mejor elección y lograr el producto que necesita, o solucionar algunos[...]
21/08/2009
Gefra envía primeras uvas griegas a los mercados europeos. La temporada de uvas griegas sin semillas está en marcha. En la semana 32 llegaron las primeras uvas verdes de Creta a los mercados de Alemania, Holanda y el Reino Unido. En la semana 33 todas las empacadoras en la región de Corinto esperan iniciar sus envíos.
21/08/2009
La Rioja concentra el 0,7 por ciento de las ventas nacionales de vehículos usados en el segundo trimestre. La Rioja concentró el 0,7 por ciento de las ventas nacionales de vehículos usados durante el segundo trimestre de 2009, según se desprende del "Informe sobre el Mercado de Vehículos de Ocasión" realizado por la Asociación Nacional de Vendedores de Vehículos a Motor (Ganvam).
21/08/2009
Los agricultores urgen la retirada de fruta para amortiguar la grave crisis del sector. La caída del consumo y los bajos precios asfixian una actividad que emplea a 8.000 trabajadores.
21/08/2009
Máquina de medición por coordenadas. El FARO Gage Plus TM, junto con el FARO Gage TM, son la primera línea de Máquinas de medición por coordenadas (MMCs) de la industria.
21/08/2009
Se apuesta por una ayuda mínima 20 Euros/ha por uso de semilla certificada en trigo. Mientras el 50% de los responsables políticos del MARM y de las CC.AA en materia agrícola están de vacaciones y el otro 50% está próximo a empezar a disfrutar las suyas, importantes temas de los cultivos herbáceos no tienen soluciones.
21/08/2009
Una nueva sensación en aditivos. ¿Qué es umami? ¿Están sus papilas listas para esto? Porque existe una nueva sensación en cuanto a sabores que nos espera, y que se ha convertido en el comentario del mundo de la tecnología alimentaria. Se llama “umami”. Luego de décadas en las cuales se aseguraba que existían sólo cuatro posibilidades del sentido del gusto (dulce, salado, ácido y amargo), umami ha surgido como uno nuevo. Al menos, es nuevo para Occidente, ya que, [...]
20/08/2009
Inescop edita un libro para ayudar a las empresas en el ecodiseño de calzado El Instituto Tecnológico del Calzado y Conexas (Inescop) editará el libro titulado "Ecodiseño, una herramienta competitiva para el sector calzado" que recoge aspectos prácticos para abordar el diseño ecológico de calzado, contemplando el ciclo de vida completo del zapato con el fin de ayudar a las empresas del sector, según informó en un comunicado la Generalitat valenciana.
20/08/2009
VI Congreso Español de Ingeniería de Alimentos
El Congreso tendrá lugar en Logroño, en Riojaforum Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja, durante los días 06, 07 y 08 de octubre de 2010.
El Congreso Español de Ingeniería de Alimentos, va a celebrar su sexta edición, lo que lo consolida como uno de los Congresos de más prestigio en la materia a nivel nacional.
Mas información en:
http://www.cesia2010.com/presentacion.html

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