20 de mayo de 2014

Cultivo de azafrán en La Rioja.

Con el objetivo de dar a conocer el cultivo del azafrán en La Rioja y mostrar los resultados del campo de experimentación que se inició el año pasado en Agoncillo, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente y la empresa Azafrán Castillo de Aguas Mansas han organizado una jornada técnica que se celebrará el próximo 28 de mayo en el salón de actos de la Bodega Institucional de La Grajera.

El campo de ensayo de Agoncillo cuenta con una superficie de 0,10 hectáreas y se implantó en 2013 con la finalidad de comprobar la viabilidad de la producción de azafrán ecológico en La Rioja como alternativa económica para la región y, desde el punto de vista agronómico, cotejar si las labores realizadas en otras zonas de producción españolas son adecuadas para las condiciones edafoclimáticas riojanas.

Además del azafrán, en La Rioja se trabaja actualmente en 30 campos de experimentación de diferentes cultivos como almendro, remolacha, peral, nogal, caparrón, plantas aromáticas u olivo, entre otros.

La asistencia a la jornada formativa es gratuita, pero es necesario inscribirse llamando al teléfono 941 291 391 o también a través del correo electrónico experimentacion.agraria@larioja.org.

Programa

  • 9.00 h Inauguración.
    • Íñigo Nagore. Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.
  • 9.15 h Impulso de la experimentación desde la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente.
    • Juan Antonio Elguea. Jefe de la Sección de Experimentación Agraria.
  • 9.30 h Experiencia de cultivo de azafrán en La Rioja.
    • Leticia Zorzano Castroviejo. Ingeniero Técnico Agrícola.
  • 10.00 h Introducción general al cultivo del azafrán.
    • Horacio López Córcoles. Dr. Ingeniero Agrónomo. Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP) de la Diputación de Albacete.
  • 11.00 h Pausa-café
  • 11.30 h La calidad en el azafrán.
    • Gonzalo Luis Alonso Díaz-Marta. Catedrático de Química Agrícola. Universidad de Castilla-La Mancha.
  • 12.30 h Coloquio y preguntas.
  • 13.00 h Clausura.
    • María Martín Díez de Baldeón. Directora General de Investigación y Desarrollo Rural.

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