Nombre del proyecto: ModuPorc – Planta Modular de sacrificio porcino como motor de desarrollo rural sostenible
Promotor: Embutidos Luis Gil S.L.
Agentes Colaboradores:
Coste del proyecto: 113.000 €
Importe de la subvención: 80.000€
Fechas de la ejecución:febrero – septiembre 2026
Descripción general:
El proyecto tiene como objetivo la instalación de una planta modular para sacrificio porcino que revolucione el modelo de producción en la ganadería ecológica riojana y sea dinamizador del Valle de Ocón.
La falta de mataderos cercanos obliga a desplazar los animales a largas distancias, con el consiguiente aumento de costes, pérdida de rentabilidad y reducción del atractivo de la actividad para las nuevas generaciones. Esta situación se agrava en producciones ecológicas y de proximidad, en las que el valor añadido se ve amenazado por sobrecostes logísticos.
Localidad: Las Ruedas de Ocón (Ocón)
