Proyectos de convocatorias 2021 y 2022 FEDER 2021-2027.

Objetivo Prioritario 1. Una Europa más inteligente promoviendo la transformación económica innovadora e inteligente.

Objetivo Específico 1.1. Desarrollo y mejora de capacidades de investigación e innovación e implantación de tecnologías avanzadas.

Tipo de acción: 1.2. Proyectos de I+D+i en el ámbito de los clusters y asociaciones sectoriales (LR1A102)

Subacción 1.2.2. Proyectos de I+D+i en el ámbito de los clusters y asociaciones sectoriales agroalimentario.



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PROTEIN PLUS

Estudio nutricional y funcional de proteínas alternativas procedentes de fuentes novedosas o bien, poco exploradas hasta la fecha, para su incorporación a diferentes matrices alimentarias.

 2022

FERMBIO

Estudio nutricional y funcional de proteínas alternativas procedentes de fuentes novedosas o bien, poco exploradas hasta la fecha, para su incorporación a diferentes matrices alimentarias.
2022
biotec 2

BIOTEC 2

Estudio de las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de extractos etanólicos de hongos cultivables.
2022

Cleancrop

CLEAN CROP

Desarrollo de herramientas para la lucha contra las enfermedades fúngicas en el cultivo del champión
2022

PROBIOTEC

Investigación de procesos fermentativos en levaduras enfocado a la búsqueda de metabolitos y nuevas fuentes de proteínas.
2021

NUTRI OP

Reformulación de los alimentos con Nutriscore "menos favorable nutricionalmente" (C, D, E) obteniendo productos con Nutriscore "más favorable nutricionalmente" manteniendo las mismas características organolépticas que los productos originales.
2021
biotec

BIOTEC

Desarrollo de una metodología para la preparación de extractos a partir de micelio, cuerpos fructíferos y SPCH y el estudio de su actividad antioxidante para obtener extractos funcionales con aplicación alimentaria, farmacéutica, cosmética, química, etc.
 2021
compost

COMPOST

Obtención y aplicación de los conocimientos sobre los distintos parámetros en las etapas del proceso de compostaje y nuevas metodologías para la lucha contra las plagas y enfermedades del champiñón
2021