Ensayo de adaptación de variedades de granado en producción ecológica (2026)
- Ubicación: Quel

- Superficie: 0,40 ha
- Colaborador: agricultor
- Inicio del ensayo: 2026
- Duración: 39 meses
- Subvención: 32.898,61 euros
Objetivos
Objetivo general
Evaluar la viabilidad técnica, productiva y económica de la implantación de la variedad wonderful de granado en condiciones de producción ecológica en La Rioja, mediante su comparación con la variedad mollar de Elche, empleada tradicionalmente en las plantaciones existentes en la zona, en el marco de estrategias de diversificación agraria y adaptación a nuevas condiciones de mercado y climáticas.
Objetivos específicos
- Analizar la adaptación agronómica comparada de las variedades wonderful y mollar de Elche a las condiciones edafoclimáticas de la zona de estudio, con especial atención a su comportamiento frente a bajas temperaturas, desarrollo vegetativo...
- Comparar su comportamiento productivo en condiciones de cultivo ecológico, evaluando parámetros como la entrada en producción, rendimiento por planta y regularidad de las cosechas de ambas variedades.
- Evaluar comparativamente la calidad comercial del fruto de wonderful y mollar de Elche, considerando aspectos como calibre, coloración, contenido en azúcares, acidez y aptitud para consumo en fresco o transformación.
- Valorar la aptitud de ambas variedades para sistemas de producción ecológica, considerando su comportamiento frente a plagas y enfermedades, así como sus necesidades de manejo en ausencia de productos fitosanitarios de síntesis.
- Evaluar el potencial de wonderfu’ como alternativa de diversificación agrícola en La Rioja, en base a su comportamiento agronómico, productivo y posicionamiento comercial respecto a mollar de Elche.
- Facilitar la transferencia de resultados al sector agrario, mediante la difusión de los conocimientos generados sobre el comportamiento comparado de ambas variedades, contribuyendo a la toma de decisiones por parte de agricultores y técnicos interesados en la implantación del cultivo.