8/02/2007 en Logroño-Hotel NH Herencia Rioja (C/ Marqués de Murrieta, 14).

Hora

20:00

Pedro Sáez Rojo asiste a una cata de vinos ecológicos incluida en la semana 'ECORIOJA'

El Director General del Instituto de Calidad, Pedro Sáez Rojo, asiste a la cata de vinos ecológicos de la semana ECORIOJA, organizada por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico, a través de La Rioja Calidad. Este acto tendrá lugar a las 20.00 horas en el hotel NH Herencia Rioja (C/ Marqués de Murrieta, 14).

Esta cata, abierta al público previa confirmación en el teléfono 941 51 25 71 o en el e-mail raquel@lariojacalidad.org, estará impartida por el jefe de la Sección de Centros Tecnológicos de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Económico, Juan Bautista Chávarri.

La semana ECORIOJA, que se celebrará hasta el sábado, pretende promocionar el consumo de alimentos ecológicos de La Rioja y potenciar su comercialización. Además de catas, esta semana de productos ecológicos incluye conferencias, visitas a las explotaciones y a las empresas agroalimentarias y talleres para profesionales.

La producción agraria ecológica pretende obtener alimentos de calidad mediante métodos respetuosos con el entorno. La agricultura ecológica no utiliza abonos de síntesis ni elementos agresivos para el medio natural, y en la ganadería ecológica, los animales se crían al aire libre y se alimentan con forrajes procedentes de la agricultura ecológica.