25/04/2007 en Calahorra-Centro Cultural de Caja Rioja (C/ General Gallarza, 20)

Hora

20:30

Pedro Sáez Rojo modera en Calahorra una mesa redonda durante las XI Jornadas Gastronómicas de la Verdura

El Director General del Instituto de Calidad, Pedro Sáez Rojo, participa en Calahorra en una de las mesas redondas que integran el programa de las XI Jornadas Gastronómicas de la Verdura, organizadas por el Ayuntamiento de esta localidad. En concreto, Sáez Rojo moderará una mesa redonda titulada 'Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria: técnicas y tratamientos de los alimentos… del fresco a la IV y V Gamas', que tendrá lugar a las 20.30 horas en el Centro Cultural de Caja Rioja (C/ General Gallarza, 20).

En la mesa redonda participarán el Gerente del Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria (CITA), José Ángel García Mera, el Director de Producción de la empresa MIANCOR, Ignacio Aguado, y la Directora Industrial de la empresa AYECUE, Maite Miner.