22/09/2004 en LOGROÑO

Hora

11:30

JAVIER ERRO PRESENTA EL LIBRO 'EL ENCANTO DE LO PEQUEÑO.

El Consejero de Agricultura y Desarrollo Económico, Javier Erro, pesenta el libro 'El encanto de lo pequeño. La cocina de El Rioja y los 5 sentidos'. El acto, en el que también participará el autor de la obra, el crítico gastronómico Eduardo Gómez, tendrá lugar en la Cafetería 'Gambrinus' (C/. Marqués de Vallejo) a las 11.30 horas.

Este libro es un nuevo volumen de la colección 'La cocina de El Rioja y los 5 sentidos'. Otros títulos de esta colección son: 'La cocina del Toni', 'La vid y el vino en los pueblos del Mediterráneo' o 'De La Rioja para el mundo'.

En 'El encanto de lo pequeño' se recopila una colección de recetas 54 de algunos los mejores pinchos que pueden disfutarse cuando se tapea por La Rioja. Eduardo Gómez, crítico gastronómico de Diario La Rioja, se ha encargado de la difícil tarea de realizar la selección. Ésta es sólo una de las posibles 'rondas' que pueden hacerse .