20/11/2003 en ALESÓN-Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (Ctra. N-120, Km. 22,8. Alesón).

Hora

11:00

JAVIER ERRO INAUGURA LOS ACTOS DEL II ANIVERSARIO DEL CENTRO TECNOLÓGICO DE LA INDUSTRIA CÁRNICA

El Consejero de Agricultura y Desarrollo Económico del Gobierno de La Rioja, Javier Erro, inaugura la jornada organizada para conmemorar el segundo aniversario del Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (Ctra. N-120, Km. 22,8. Alesón).

En esta jornada, expertos en los diferentes aspectos de la innovación alimentaria aportarán, en tres ponencias, su visión sobre elementos determinantes como la adecuación de los productos a las nuevas exigencias del mercado, el papel de la I+D+i, así como los estudios de mercado como elemento previo y posterior a la innovación de los productos.