Costes de cultivo de pera Conferencia

Un trabajador recoge pera conferencia

El peral es el único frutal que ha incrementado su superficie en La Rioja en las dos últimas décadas, alcanzando actualmente algo más de 2.500 hectáreas, el 80% de la variedad Conferencia. El estudio de costes se ha realizado en una explotación media de un agricultor que cultiva, además de pera Conferencia, viña, almendro, olivo, otros frutales y cereal.

El análisis de los costes concluye que cultivar una hectárea de pera cuesta 8.736 euros, algo más de un tercio destinado a mano de obra.

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(Publicado en Cuaderno de campo, nº 55, marzo 2015)